喜迎中秋，情满莆仙。狮城明月照万心，承继传统庆团圆。

原帖子- 23 Sept 2021

一年一度的中秋佳节即将来临，为了迎接这喜庆的日子，弘扬传统民族文化，新加坡莆仙同乡会本计划举行以“兴化中秋”为主题的中秋活动，但因疫情影响，不得不取消。

在此，新加坡莆仙同乡联合会方志忠会长携理事会全体成员，谨向长期以来关心支持联合会发展的各级领导、社会各界朋友及家人们致以最诚挚的问候和最美好的祝福！祝愿中秋团圆，阖家欢乐！同时向奋战在一线的全体抗击疫情的勇士们致以崇高的敬意，也希望疫情尽快结束。

关于中秋

说起中秋，大家首先想到的一定是：吃月饼、赏明月，这是华人的习俗，但你了解莆仙——兴化人的中秋习俗吗？下面跟着小编一起来了解一下妈祖故里：莆仙当地的中秋风俗吧。

1. 送秋

莆仙是妈祖的故里，在这里中秋节不仅要吃月饼，还有一个特殊的习俗—–送秋。莆仙是著名的侨乡，在海外的亲人甚多，他们往往提前带着珍馐回乡“做秋”，向其父母和长辈请安，共同过着“月是故乡明”的团圆节日。已出嫁的女儿每于中秋节前送礼物给娘家父母“送秋”，体现出其尊亲、爱亲的传统美德。

“送秋”的礼物内容有：月饼、白果、豆腐皮、板栗、香芋、猪蹄、兴化米粉等，这些也是莆仙出名的地方特产。其中“猪脚”是必备物品，前腿代表男孩，后腿代表女孩，而“送秋”是女儿送的，所以一般是送后腿。代表留下‘脚’，以后经常回娘家看看父母，还有衣服、鞋子、袜子、围巾等给父母过冬用的生活用品。

2. 拜秋

兴化人走亲访友会带着月饼与莆仙特色作为礼品，给亲戚好友“拜秋”，这种礼尚往来的风俗为中秋佳节增添浓浓的人情味。

3. 兴化人中秋吃什么

兴化人的中秋必吃美食就是“芋群米粉炒”。“芋群米粉炒”用料十分丰富，除了芋头、五花肉，还有蛏干、虾仁、干贝、香菇、虾米、肉丝、青菜、调料等等，肉的脂肪和米粉的香渗透到芋头中去，芋头味更足了，而肉也不油腻了，成了绝配，芋香扑鼻的味道让人流连不已。据说兴化米粉代表长寿，因为其形状像老人家花白的胡子，又长又白，意为长寿。而芋头，本地话谐音“熬”，以前日子比较清苦，都说熬一熬，一年又过去了，中秋吃芋头，意为熬过苦日子，生活就好了。团圆饭上一家人吃‘芋滚米粉’，表示到了中秋已经是下半年时间，之前比较清苦的日子已经熬过去，苦尽甘来了，将迎来新的脚步。”

莆仙是著名的侨乡之一，在海外的亲人甚多，所以中秋节前他们中的不少人会不远万里回家乡“送秋”、“拜秋”，向其父母和长辈请安，家族一起吃团圆饭。

新加坡莆仙同乡会代表广大在新侨胞向家乡人民问好。虽有乌云遇皎月，但坚持下去，总会守得云开见月明，愿大家历此坎坷，山河皆可恙，人间皆可安！